Низкое содержание серы характерно для кислых, легких или песчаных почв, с низким содержанием гумуса и для плохо аэрированных почв.
Признаками дефицита серы являются серо-желтая мраморизация на молодых листьях, умеренный рост, бледно-желтое цветение, замедление скорости созревания и пониженное содержание масла в масличных плодах.

Элементарная сера, жидкая форма